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sábado 31 de octubre de 2026
"Mire que es linda mi provincia, paisano"

Un guía se metió a pedalear por las sierras de Olavarría y mostró un costado poco conocido de la Provincia

Con su bici y su cámara, el creador @ojos_de_guia recorrió Sierras Bayas, Hinojo y Colonia Hinojo y sumó miles de vistas mostrando un paisaje serrano que quedó afuera de los circuitos turísticos tradicionales de la provincia

Instagram se convirtió en la puerta de entrada a rincones bonaerenses que las guías de viaje de toda la vida nunca marcaron. Gaby, el guía de turismo detrás de la cuenta @ojos_de_guia, viene mostrando eso con cada video: subido a su bici y con la cámara al hombro, va y busca los pueblos y paisajes que el turismo masivo dejó de lado.

Su último recorrido, por Sierras Bayas y los alrededores de Olavarría, ya suma miles de reproducciones y puso en el radar un pedazo de la provincia que hasta ahora circulaba únicamente de boca en boca entre vecinos y ciclistas.

El video arranca a ocho kilómetros de cualquier ruido de ciudad, en un tramo de caminos rurales donde, según cuenta el propio Gaby, “la provincia empieza a mostrar una cara que pocos conocen”. Ahí, la llanura pampeana se corta de golpe y aparece el sistema de Tandilia, con sus sierras bajas y su piedra a la vista, algo que rompe con la imagen más conocida de la provincia de Buenos Aires como territorio puramente llano.

Historia alemana entre las piedras

El recorrido pasa por Hinojo y por Colonia Hinojo, un pueblo fundado en 1878 por inmigrantes alemanes del Volga que todavía conserva su trazado original y buena parte de su identidad rural.

Las viejas estaciones de tren de la zona, hoy en desuso, cuentan a su manera la historia de aquellas colonias agrícolas que se armaron alrededor del ferrocarril y que le dieron forma al centro bonaerense tal como se lo conoce hoy.

La piedra, dueña del paisaje, aparece en cada plano: en los cerros que bordean el camino, en las canteras que quedaron del trabajo de generaciones enteras y en el arroyo Tapalqué, que atraviesa la zona y le da un respiro de verde a tanto gris serrano.

Molinos que se meten en el paisaje

Uno de los momentos más comentados del video es el paso junto al parque eólico, donde los molinos (de casi 200 metros de altura) aparecen de golpe en el horizonte como si fueran una escenografía futurista en medio del campo. La convivencia entre esa tecnología de última generación y los caminos de tierra de siempre es, para muchos de los que comentaron el video, la postal que resume el atractivo de la zona.

Andar en bici, dice Gaby, permite ver detalles que en auto pasan de largo: una tranquera vieja, un cambio de color en la piedra, el reflejo del agua en alguna cantera abandonada que el tiempo convirtió en laguna. Esas canteras, hoy con espejos de agua entre rocas de tonos ocres y grises, terminan siendo el punto más fotografiado de todo el recorrido.

Un destino a mano, lejos del radar

Con más de 271 mil seguidores, @ojos_de_guia se convirtió en una referencia para quienes buscan escaparse sin ir muy lejos y sin gastar de más. Sus videos vienen mostrando, entre otros lugares que documenta, que el interior bonaerense también tiene mucho más para ofrecer que rutas conocidas de siempre, y que alcanza con salir del asfalto para encontrarlo.

La reflexión con la que cierra el video resume el espíritu de toda la propuesta: no hace falta cruzar el país para encontrar algo distinto, a veces alcanza con perderse por el camino correcto.

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