En un concurrido encuentro desarrollado en el Salón Dorado del Palacio Municipal, el intendente Julio Alak encabezó el lanzamiento del programa “Producción Capital – Hecho en La Plata”, una iniciativa integral orientada a potenciar la visibilidad y comercialización de los bienes y servicios generados en el distrito. En el mismo acto, el jefe comunal entregó el reconocimiento “Talentos Productivos” a comercios familiares emblemáticos que registran más de medio siglo de actividad ininterrumpida en la capital bonaerense.
La jornada institucional contó con la participación especial del presidente de la Comisión de Investigaciones Científicas (CIC) de la provincia de Buenos Aires, Roberto Salvarezza, y la secretaria de Producción e Innovación Tecnológica local, Mercedes La Gioiosa. Ambas propuestas buscan articular al sector privado, la fuerza laboral y las instituciones científicas para jerarquizar el perfil productivo platense en toda la región.

Valorización de la identidad productiva y dinamización del mercado local
Durante su discurso de apertura, Alak remarcó el rol determinante de la capital provincial dentro del mapa económico bonaerense y nacional. “La Plata es una ciudad que produce, que cultiva, que comercializa y que innova: tenemos más de 600 industrias, más de 18 mil comercios, el cordón frutihortícola más grande del país, una comunidad científica y tecnológica con capacidades extraordinarias“, puntualizó el mandatario ante empresarios y comerciantes.
No obstante, el jefe de Gobierno municipal sostuvo que la capacidad generadora de bienes debe estar acompañada por políticas de Estado que potencien su alcance. “Pero solo con producir no siempre alcanza: tenemos que lograr que lo que hacemos en La Plata se conozca más, se valore más y genere nuevas oportunidades. Por eso hoy presentamos esta iniciativa, que busca poner en valor nuestra identidad productiva y mostrar todo lo que nuestra ciudad tiene para ofrecer“, enfatizó Alak.

Herramientas digitales, vinculación laboral y firma de empresas locales
El esquema del programa “Producción Capital – Hecho en La Plata” incluye la puesta en marcha de un sitio web oficial concebido para exponer y promocionar el catálogo de la oferta manufacturera y de servicios local. Además, la plataforma incorpora un portal de empleo diseñado para conectar de manera directa la demanda de personal calificado de las firmas locales con los vecinos que buscan insertarse en el mercado de trabajo.
En la nómina de industrias y firmas distinguidas por sumarse a esta red productiva figuran compañías de renombre como Armagedron, Avícola Pimpollo, Bambitas, Barfuss, Bishe Gin, Albano Cozzuol, Carnevali, Cedam, Cerámica Fanelli, Emov, Estación de Servicio – Plaza Italia, Fadecco, Farmacia Blanco, FOC Medical, Freelogic, Frigolar, Frigorífico Gorina, Globant, Hermida Vida, Il Sole Alimentos Sin Tacc, Imperialitos del Plata, Inoxpla, Laboratorios Bagó, Ligantex, LMA Servicios Industriales, Marva Equipamientos (Setuain), Miller Building International, Molino Campodónico, Monje Negro Alfajores, Moreira Sabores, Multibandas, Our Club, Prosud, Radha Colors, Rolidar, Saint Michel, Sistema Burbujas, Supermercado El Nene, Taranto y Witmo.

Homenaje a la memoria comercial: comercios con más de 50 años de historia
Por otra parte, la Comuna formalizó la entrega del sello “Talentos Productivos – Comercios Familiares Históricos”, un galardón normado a través de una ordenanza promovida por el Poder Ejecutivo y respaldada por unanimidad en el Concejo Deliberante de La Plata. Este distintivo persigue revalorizar el esfuerzo de aquellos establecimientos que han abierto sus puertas ininterrumpidamente durante más de cinco décadas.
“Este sello reconoce su trayectoria, el trabajo de generación en generación y la importancia que cada uno tiene para el barrio donde se encuentra“, valoró el intendente al referirse al sentido de la iniciativa. “Estos comercios representan mucho más que una actividad económica: son historias familiares, oficios, trabajo, arraigo y vínculos que forman parte de la identidad de nuestra ciudad”, subrayó.

La tradición barrial y las marcas icónicas homenajeadas en el Palacio
La entrega de distinciones abarcó a una destacada lista de locales que forman parte del mapa afectivo y comercial de los barrios platenses. Entre las entidades reconocidas estuvieron Abruzzesse, APA, Bermúdez, Café La Bastilla, Carnicería Jorge / Parrilla Lo de Jorg, Carzalo, Casa Cuenca, Casa Ferbrus, Casa Peroni, Cinema La Plata, Corazza, Duprat Photo, El centinela, El Mortero, El Nene, Faletti, Ferrari, Gatti, Guanzetti, Inrago, Jose Anacleto e hijos, L.P Hombres, La Central, La Modelo, La Normal, La Pirucha, La Vizcachera, Letreros Bianchi, Mateu Sports, Mercado Eléctrico, Mimbrelandia, Osacar, Otero Rossi, Perez, Randazzo, Rica, Rienzi Rud, Roguin, Roma, Rulos, Santa Lucía, Santa Teresita, Santoro, Sederia La Plata, Sgheiz, Supertex, Ventas Varela, Vicent, Viuda de Boccia y Zingaro.
Estos negocios, administrados en su mayoría por sucesivas generaciones familiares, fueron elogiados por sostener la actividad comercial aun en momentos complejos de la economía nacional, constituyendo verdaderos pilares del entramado de la comunidad.
Presentamos “Producción Capital – Hecho en La Plata”
Una nueva política para visibilizar lo que nuestra ciudad produce, fortalecer los vínculos entre empresas y proveedores locales y generar más oportunidades de trabajo y crecimiento.
Además, reconocimos con el sello Talentos… pic.twitter.com/i98kwAHxFa— Julio Alak (@Julio_Alak) September 10, 2026
La Plata como polo de innovación, cultivo y desarrollo económico regional
La presentación sirvió también para poner de relieve los indicadores económicos y científicos que ubican a la ciudad a la vanguardia de la provincia de Buenos Aires. En la actualidad, el partido alberga al cordón frutihortícola más grande de la República Argentina, con una variedad que supera las 40 especies cultivadas, además de contener a más de 600 industrias vinculadas a alimentos, medicamentos, químicos, maquinaria e insumos.
A este universo productivo se le suma un robusto circuito de comercio minorista y mayorista compuesto por más de 18 mil locales activos. Por último, el potencial tecnológico de la región se fundamenta en la presencia de cuatro universidades, 6 mil investigadores, 150 laboratorios de investigación y desarrollo, y 350 PYMES de base tecnológica, con un 59% de sus fábricas integradas a servicios de la economía del conocimiento.





