Faltan muy pocos días para que comience la segunda edición del Festival de Café en Mar del Plata y desde Infocielo te contamos todos los detalles de este evento que promete volver “recargado”. Habrá charlas, DJs en vivo, emprendedores y más.
Desde este domingo 10 de agosto, a las 10:00hs, los bonaerenses podrán acercarse a disfrutar de una nueva edición de Cafest, la coffe rave marplatense que es furor.
¿Cómo será la Cafest 2025 de Mar del Plata?
Según detalló la Municipalidad de General Pueyrredón, el Cafest se llevará a cabo en Villa Victoria y Villa Mitre y se podrá disfrutar de una jornada de puro café, música y aire libre hasta las 20:00hs.
Y habrá:
- DJs en vivo
- Charlas con expertos del mundo cafetero
- Productores y emprendedores locales
- Actividades para los más chicos
- Y muchas sorpresas
Una por una, todas las charlas del Cafest (en el microcine Villa Victoria)
- A las 11:00hs: Manual para supervicencia gastronómica: a cargo de Lau Irurzun y Gi Kessler – Green Mug
- A las 11:40hs: Fusión Café + helados. Preparación y variedades.
- A las 12:20hs: Cómo elegir un buen café sin ser experto. A cargo de Caro Molina – Batuta
- A las 13:00hs: Ranking de intensidades en los cafés con leche. A cargo de Ezequiel Giménez – Yo barista
- A las 14:00hs: Cultura italiana del café: diseño y trascendencia. A cargo de German García Simón – Eurocafe
- A las 14:40hs: El primer cold brew en lata de Argentina. Martín Bjerrum y Facundo Ferrari – deseado
- La inteligencia artificial cambió el negocio del café. A cargo de José Montes Mónaco – Kiva
- A las 15:40hs: De la cosecha a la taza. A cargo de Gonzalo Coronel – Cabrales
Charlas en el Museo Villa Mitre
- A las 11:20hs: La inteligencia artificial cambió el negocio del café. A cargo de José Montes Mónaco – Kiva
- A las 12:30hs: De la cosecha a la taza. A cargo de Gonzalo Coronel – Cabrales
- A las 14:00hs: Fusión café + helados. Preparación y variedades. Avgvtvs
- A las 14:40hs: Manual para la supervivencia gastronómica. A cargo de Lau Irurzun y Gi Kessler – Green Mug
- A las 15:20hs: La cafetería de especialidad no existe. A cargo de Ezequiel Giménez – Yo barista
- A las 15:50hs: Energía de café. Facundo Ferrari – Deseado
- A las 16:20hs: Cómo elegir un buen café sin ser un experto. A cargo de Caro Molina – Batuta
- A las 16:50hs: Cultura italiana del café: diseño y trascendencia. A cargo de Germán García Simón – Eurocafé
