El 25 enero de este año, el restaurante “Don Quijote” fue declarado por la Municipalidad de la Plata como lugar de “Interés turístico y cultural”. El clásico espacio gastronómico se ha desarrollado desde su creación en 1974 en el mismo sitio de Plaza Paso N.º 146 . El emblemático restaurante platense, con 48 años de historia, atraviesa hasta el presente tres generaciones de la familia Terpolilli y el reconocimiento fue otorgado por lo que representa para la ciudad.
Los comienzos de “Don Quijote”
El restaurante fue inaugurado el 14 de septiembre de 1974 por Alfredo Terpolilli. Siempre funcionó en su tradicional local de Plaza Paso Nº146. Desde esa fecha es el más antiguo de la ciudad permaneciendo en el mismo lugar.
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A lo largo de sus 48 años ha recibido a cientos de miles de platenses que conforman su clientela. También han pasado personalidades de todos los ambientes: Presidentes, gobernadores, intendentes, diputados, senadores, concejales, deportistas distinguidos mundialmente y profesionales de todas las ramas.
“Dentro de artistas vinculados a la música hemos podido recibir al español Joaquín Sabina, también a Ismael Serrano, Joan Manuel Serrat. Deportistas muchos, de hecho hasta no hace mucho Verón vivía cerca de nuestro local y venía frecuentemente. Los mellizos Guillermo y Gustavo Barros Schelotto han venido muchas veces. De la política, Alberto Fernández, hoy presidente de Argentina, era cliente nuestro cada vez que venía a La Plata. La anécdota más divertida fue cuando le llevamos unos bifes a los Rolling Stones cuando vinieron a tocar a Estadio Único“, recuerda Nicolás Terpolilli a INFOCIELO.
Durante más de 40 años el restaurante estuvo gerenciado por Rubén Terpolilli y actualmente es Nicolás Terpolilli quien está al frente gerenciando el restaurante, conformando así la tercera generación familiar del negocio. En la actualidad trabajan más de 30 personas de forma directa.
INFOCIELO visitó “Don Quijote” y habló con Nicolás Terpolilli, su actual Gerente.
Motivos para su reconocimiento
Por todo su desarrollo y características a lo largo de 48 años, se le atribuye un enorme valor histórico, cultural y turístico . “Contar con espacios de éstas características constituyen un valor agregado a la cultura y al turismo de nuestra ciudad”, afirma el escrito con el que se comunica oficialmente a la comunidad, el decreto que reconoce a “Don Quijote” como lugar cultural y turístico de la ciudad.
Nicolás Terpolilli comentó a INFOCIELO todo lo que en la actualidad ofrece el histórico restaurante de La Plata
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