El Consejo Consultivo para el Desarrollo Regional realizó el miércoles 21 de octubre su reunión plenaria en la sede de la Presidencia de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP). Su presidente, Fernando Tauber, abrió el encuentro con una exposición sobre el aporte del conocimiento al desarrollo de la región. Entre los ejemplos citó la fábrica de baterías, la de viviendas y los trabajos aeroespaciales de la casa de estudios.
Tauber indicó además que las unidades de producción de alimentos de la universidad producen un total de 150.000 raciones diarias, que se distribuyen entre los sectores más carenciados. Y planteó: “Con 20 proyectos similares estaríamos en condición de erradicar el hambre en la Argentina”.
Un plan para una “La Plata libre de hambre”
A partir de esa exposición, el Consejo Consultivo evaluó qué posibilidades hay de arrancar con un plan que se llamaría “La Plata libre de hambre”. Su presidente, el ingeniero Francisco Gliemmo, consideró que la idea es factible de instrumentar y sostuvo que hay que insistir hasta que se fijen las políticas de Estado necesarias para concretarla.
Gliemmo remarcó que el conocimiento es imprescindible para darle valor agregado a la producción. Ubicó al cordón florifrutihortícola de La Plata como la base para generar trabajo de calidad y dijo que, con una articulación pública-privada inteligente, ese es el camino hacia el hambre cero en la región.
Las raciones salen de la Planta de Alimentos para la Integración Social (PAIS) de la UNLP, que funciona en el cordón frutihortícola platense y forma parte del Polo Productivo Social de la universidad. Elabora guisos deshidratados, entre ellos de arroz y de arveja, con verduras de la Estación Experimental de la UNLP y de pequeños y medianos productores locales. La universidad presenta las 150.000 raciones diarias como la capacidad productiva nominal de la planta.

El reclamo por el servicio de Edelap
El Consejo Consultivo dejó asentada su preocupación por las deficiencias en la prestación del servicio eléctrico a cargo de Edelap, que según el cuerpo afectan seriamente a la población de la región.
También señaló que la empresa registra numerosos incumplimientos que dificultan la actividad de la construcción en La Plata, un sector que considera de gran importancia.
Para buscar soluciones, el Consejo envió notas al ministro de Infraestructura, Obras y Servicios Públicos de la Provincia, al intendente de La Plata y al director de Obras Particulares del municipio.
Movilidad y Congreso de la Lengua
El plenario analizó además el proyecto de un plan sostenible de movilidad para La Plata, que elabora el área de Transporte del Consejo Consultivo. En ese marco se consideró el proyecto de Sistema Integral de Transporte presentado por la Sociedad de Profesionales de Arquitectura y Urbanismo (SPAU), que suma su trabajo al del área específica del Consejo.
Otro punto fue la candidatura de La Plata como sede del Congreso Internacional de la Lengua Española 2031, que el Consejo Consultivo respalda con acciones que continúan. En paralelo se avanza para que la ciudad sea declarada ciudad cervantina.
Argentina ya fue sede de dos congresos de la lengua: Rosario en 2004 y Córdoba en 2019, lo que la convirtió en el primer país en repetir. La sede se define por consenso entre las 23 academias de la lengua y el Instituto Cervantes.
Muñoz Machado, titular de RAE, estuvo en La Plata el 1 y 2 de octubre por la III Convención de la Red Panhispánica de Lenguaje Claro y Accesible, donde recibió la distinción de Visitante Ilustre y la Llave de la Ciudad.


