La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica prohibió en todo el país la venta de dos alimentos congelados y una cerveza.
Se trata de un lote del producto “Surtido de Hortalizas Congeladas, marca Jumbo”, por presencia de la bacteria Listeria monocytogenes y de “Espinaca Supercongelada, marca Maglia Alimentos Cormillot”, porque también tiene la misma bacteria.
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Qué puede causar esta bacteria
Puede causar una infección poco frecuente en los humanos pero que puede ser extremadamente grave. Se lo encuentra en la tierra, el agua y puede hallarse en varios alimentos crudos, procesados y hechos con leche no pasteurizada.
Por otro lado, la Anmat prohibió la venta de la cerveza a base de sorgo Almirante Donn, en botellas por 350 cm3 de distintas variedades, con el símbolo facultativo de alimento libre de gluten. Según la Disposición 1506/2018, carece de autorizaciones de establecimiento y de producto, “resultando ser en consecuencia ilegal”.
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