Leonardo Correa, productor de Cerveza Artesanal Diagonales y Presidente de la Asociación de Cerveceros Artesanales Platenses, dialogó en “Sábado Bastardo” sobre el evento organizado por GRUPO CIELO. El mismo se llevará a cabo el próximo miércoles, en el Auditorio del Centro Cultural Islas Malvinas, con entrada libre y gratuita.
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Cerveceros emprendedores
“Estamos frente a un producto estacional y este invierno que pasó fue más difícil para todos ”, confesó.
“Nosotros empezamos con un equipo de 20 litros de manera cacera y hoy estamos con un equipo de mil, lógicamente, gradual y de manera autodidactica”, detalló Correa sobre su emprendimiento. Y siguió: “Hoy estamos produciendo siete variedades de cervezas con un estilo definido”.
“Nosotros buscamos terminar de instaurarnos como una de las principales cervecerías de la región y buscar otros mercados en zonas aledañas. La idea es expandirse un poco y pisar fuerte en lo local también”, concluyó.
Este próximo miércoles 10 de octubre, de 17 a 19hs en el Auditorio del Centro Cultural Islas Malvinas, llega “Emprendedores: el desafío de construir futuro cada día”. La entrada es libre y gratuita y si queres participar mandá un e – mail para reservar tu lugar a [email protected].
Entrá y escuchá la entrevista completa en www.cielofm.com.
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