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domingo 17 de agosto de 2025
EN EL AMBA

Inflación: la lista de precios cuidados de frutas y verduras

Desde el Gobierno publicaron la nómina de valores controlados en las ventas minoristas de verdulería en grandes supermercados.

Desde la Secretaría de Comercio Interior oficializaron este miércoles los valores de la canasta de frutas y verduras que integran el programa de +Precios Cuidados con el fin de garantizar la disponibilidad de productos frescos en los principales supermercados del país ante la acuciante inflación.

Mediante la Resolución 446/2022, publicada en el Boletín Oficial, con la firma de Roberto Feletti, se conocieron los listados de precios de referencia para la venta minorista, a través de cadenas de supermercados situadas en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), para los productos de verdulería.

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Esta categoría, como se informó en su momento, tiene renovaciones mensuales con actualizaciones tanto de precios como de productos, para respetar la estacionalidad de los vegetales y que la oferta sea siempre fresca y de calidad nutricional.

En principio, el Secretario de Comercio acordó con los sectores productivos mantener los precios de los cinco productos básicos.

Los precios

Así quedaron para mayo los precios de los productos seleccionados (por kilo):

  • papa (negra) a $49
  • cebolla a $69
  • tomate (redondo) a $199
  • lechuga (criolla o capuchina) a $160
  • manzana (royal gala) a $180.

La intención de la canasta, además de garantizar el acceso al consumo de alimentos frescos, sanos y de calidad, es orientar el establecimiento de precios de referencia para las y los consumidores en productos de alta volatilidad, que sufren variaciones en todos los canales de comercialización, se argumentó en su momento al lanzar la propuesta.

Las frutas, verduras y hortalizas seleccionadas estarán disponibles, en una primera instancia, en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA), todos los días, en los supermercados Día, Walmart, Changomas, Jumbo, Vea, Disco, Coto, Carrefour y Makro.

En una segunda etapa se buscará ampliar la medida tanto al resto del país como hacia los comercios de cercanía.

Los consumidores si no encuentran algún producto o lo encuentran a un precio distinto del acordado, pueden iniciar un reclamo ingresando a la web, a través de la aplicación (disponible en App Store y Play Store o en argentina.gob.ar/aplicaciones/precios-cuidados), llamando al servicio gratuito de orientación y asesoramiento al 0800-666-1518, o enviando un mail a [email protected].

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