El intendente de Berisso, Fabián Cagliardi, dio una entrevista exclusiva a Infocielo, en la cual se animó a recomendar algunos platos para probar en la 45° edición de la Fiesta Provincial del Inmigrante que se lleva a cabo hasta el 9 de octubre con entrada libre y gratuita.
A lo largo de la festividad, los visitantes podrán disfrutar de los bailes de las colectividades, el Paseo de Artesanos, la carrera de caballos, el té de Representantes Culturales Infantiles, la elección del Embajador del Inmigrante, el arribo simbólico del inmigrante y la maratón. El cierre de la festividad tendrá diferentes shows y el emblemático desfile de clausura de la Fiesta Provincial del Inmigrante.
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Una de las mayores atracciones de la Fiesta del Inmigrante es el paseo gastronómico donde las 25 colectividades participantes cocinan platos de todo el mundo. “Se come muy bien. Son todas las comidas típicas de todas las colectividades”, expresó Cagliari.
En este sentido, el intendente recomendó un plato típico de la cocina bielorrusa, lituana y ucraniana: los varenikes. “Es como un raviol grande con una pasta adentro. Tiene cebolla y panceta por arriba, como una salcita. Es muy rico, la combinación es muy buena”, explicó.
Berisso: Fabián Cagliardi y las recomendaciones para comer en la fiesta del inmigrante
Asimismo, Cagliardi compartió uno de sus preferidos a la hora del postre: el baklava. Se trata de una postre con masa filo, elaborado con una pasta de pistachos o nueces trituradas y cubierto de miel. “Con un café sería muy bueno”, agregó el intendente.
Fiesta del Inmigrante: las primeras jornadas de festivales
Durante este fin de semana, a partir del medio día, se llevaran adelante las primeras jornadas de festivales y patio de comidas en la carpa emplazada en el Parque Cívico, ubicado en Avenida Montevideo y 11. Asimismo, los visitantes podrán recorrer los stands de artesanos, productores locales y propuestas gastronómicas.
Cronograma escenario para este sábado 24 de septiembre:
- 13 HS Apertura
- 13:30 hs. Portugal
- 14:00 hs. Armenia
- 14:35 hs. Bulgaria
- 15:05 hs. Alemania
- 15:40 hs. Paraguay
- 16:10 hs. Grecia
- 16:45 hs. España
- 17:15 hs. Yugoslavia
- 17:50 hs. Eslovaquia
- 18:20 hs. Lituania
- 18:55 hs. Irlanda
- 19:25 hs. Belarús
- 20:00 hs. Ucrania (Invitados)
- 20:30 hs. Polonia
- 21:05 hs. México (invitados)
- 21:35 hs. Perú
- 22:10 hs. Croacia
- 22:40 hs. Italia
- 23:15 hs. Países Árabes
- 23:45 hs. Albania
Cronograma escenario para este domingo 24 de septiembre:
- 12:50 hs. Apertura
- 13:00 hs. Alemania
- 13:25 hs. Armenia
- 13:55 hs. Ucrania
- 14:20 hs. Irlanda
- 14 hs. Países Árabes
- 15:15 hs. Italia
- 15:45 hs. Eslovaquia
- 16:10 – 16:35 hs. Perú
- 16:40 hs. Croacia
- 17:05 hs. Yugoslavia
- 17:35 hs. Grecia
- 18:00 hs. Albania
- 18:30 hs. Bulgaria
- 18:55 hs. Belarús
- 19:25 hs. Polonia
- 19:50 hs. Portugal
- 20.20 hs. Presentación de representantes.
- 21:25 hs. España
- 21:55 hs. Lituania
La Fiesta del Inmigrante: el cronograma de actividades
A continuación, el cronograma completo de actividades de la Fiesta Provincial del Inmigrante:
Sábado 24 de septiembre:
- Festival de Colectividades, stand de comidas típicas y Paseo de Artesanos (12 horas).
Domingo 25 de septiembre:
- Maratón del Inmigrante (9 horas).
- Festival de Colectividades, stand de comidas típicas y Paseo de Artesanos (12 horas).
Viernes 30 de septiembre:
- Noche de Tango y Folklore (20 horas)
Sábado 1 de octubre:
- Festival de Colectividades, stand de comidas típicas y Paseo de Artesanos (12 horas).
Domingo 2 de octubre:
- Festival de Colectividades, stand de comidas típicas y Paseo de Artesanos (12 horas).
- Presentación de Representantes Culturales Infantiles (15 horas).
Sábado 8 de octubre:
- Festival de Colectividades, stand de comidas típicas y Paseo de Artesanos (12 horas).
- Elección de la embajadora provincial del Inmigrante (20 horas).
Domingo 9 de octubre:
- Festival de Colectividades, stand de comidas típicas y Paseo de Artesanos (12 horas).
- Desfile de Clausura de la 45° Fiesta Provincial del Inmigrante (15 horas).
- Show de cierres (19 horas).
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