El Centro de Economía Política Argentina (CEPA) emitió un informe complementario al realizado por el INDEC y detalló los veinte productos en los que más se sintieron los incrementos.
El detalle se conoció tras el informe con el IPC de noviembre dado a conocer por el INDEC que mostró un incremento en la inflación mensual del 2,5%.
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La entidad, dio a conocer un ranking con los artículos en los que más se notó la suba inflacionaria.
Los 20 productos que más incrementaron sus precios:
Frutas y verduras
Limón: pasó de $74,42 a $82,61, es decir, un alza de 11% mensual. En lo que va del 2021 tuvo una reducción del 37,9% y una baja del 28,8% interanual.
- Naranja: pasó de $60,66 a $65,62, es decir, un alza de 8,3% mensual. En términos interanuales el aumento fue de 9,2%, pero en 2021 muestra un descenso de 10,6%
- Papa: pasó de $52,86 a $55,84, es decir, un alza de 5,6% mensual. En términos interanuales registra una reducción de 2,5% y en lo que va del 2021 experimentó un descenso del 8,6%.
- Manzana deliciosa: pasó de $172,07 a $181,45, es decir, un alza de 5,5% mensual. En términos interanuales aumentó su precio 5,5% pero con un descenso del 2,2% en lo que va del 2021.
Carne, fiambre y embutidos
- Asado: pasó de $677,14 a $763,21 y representó un incremento de 12,7% mensual. En lo que va del 2021 registra un incremento de 44,4% y un acumulado interanual de $85,6%.
- Carne picada común: subió de $430,85 a $479,86, un aumento de 11,4% mensual. En 2021 lleva acumulado 59,5%, con una suba interanual de 76,8%.
- Nalga: el precio aumentó de $837,3 a $913, un incremento de 9% mensual. El incremento interanual alcanza el 77,5% y en lo que va del 2021 acumula 48%.
- Paleta: pasó de $648,93 a $702,88 (8,3% mensual). El acumulado del 2021 alcanza 52% y el aumento interanual registra 75,2%
- Cuadril: el costo varió de $789,52 a $853,14 (incremento de 8,1% mensual). El acumulado 2021 alcanza 51,1% y el aumento interanual registra 80,4%
- Jamón cocido: de $962,82 a $1021,65 (6,1% mensual).
- Pollo entero: pasó de $268,68 a $217,62 (4,3% mensual). El acumulado interanual alcanza 63%.
- Salchichón: aumentó de $625,33 a $641,87 (2,6%).
- Bebidas: Vino: pasó de $151,76 a $156,12, lo que representa un incremento de 2,9% mensual. El incremento interanual sumó 111,5%.
Productos derivados del trigo
- Galletitas de agua envasadas: de $88,56 a $93,1 (5,1%)
- Pan francés tipo flauta: pasó de $197,99 a $204,32 (3,2%)
- Galletitas dulces envasadas sin relleno: aumentaron de $67,7 a $69,55 (2,7% mensual y acumulado interanual de 20,8%)
Higiene personal
- Jabón de tocador: de $63,91 a $67,78 (6,1%).
Artículos de Limpieza
- Detergente Líquido: de $98,65 a $104,38 (5,8%)
- Jabón en polvo para la ropa: pasó de $166,03 a $170,63, es decir, un incremento de 2,8% mensual.
Almacén
- Polvo para flan: pasó de $42,3 a $43,8, es decir, un incremento mensual de 3,5% y un acumulado interanual de 16,6%.
El impacto por Rubros
Al igual que en el mes anterior, se observó un incremento sensible en el rubro restaurantes y hoteles con un incremento de 5% (en septiembre y octubre había sumado 4% aproximadamente cada mes).
La cercanía con las vacaciones y la implementación del Programa Pre Viaje, que promueve el turismo local, fue “aprovechado” por agentes del sector que remarcaron precios tanto en octubre como en noviembre, indicaron desde el CEPA.
Prendas de vestir fue el rubro que más aumentó durante los últimos doce meses (62,8%) y volvió a mostrar en noviembre un incremento considerable al sumar un 4,1% (en septiembre había sido de 6,0% y en octubre de 5,1%, sumando 16% en los últimos tres meses).
Equipamiento para el hogar incrementó sus precios levemente por encima del promedio (2,7%). El mes anterior habían quedado levemente por debajo (2,8% versus inflación del 3,5%). El cuarto lugar le correspondió al rubro salud, cuyo aumento fue de 2,4%, relacionado con la evolución en el PVP de medicamentos.
Alimentos y Bebidas (2,1%) muestra una retracción sensible de precios, a partir de los buenos resultados del congelamiento. Si se considera además que el aumento de precios del rubro se encuentra particularmente influenciado por el incremento de precios de carnes (no incluidas en el programa), se pone aún más en valor el resultado de la medida.
En el rubro bebidas alcohólicas y tabaco, el aumento fue de sólo 1,1%.
Finalmente, hubo incrementos moderados en los rubros vinculados a Transporte (2,2%), Vivienda, agua, electricidad, gas y otros combustibles (2,2%), Recreación y cultura (1,5%), Educación (0,8%) y Comunicación (0,8%).
¿Qué se puede esperar en diciembre según CEPA?
- Las tarifas de servicios públicos no tendrán aumentos en diciembre.
- Tampoco habrá incremento de combustibles en el último mes del año.
- El rubro Comunicaciones no debería tener aumentos dado que no se encuentran autorizados. Sin embargo, las empresas han comunicado a los usuarios que aplicarían ajustes en noviembre (que evidentemente no aplicaron) y diciembre, aprovechándose de la judicialización del decreto que determina las telecomunicaciones como servicio público.
- En el tema salud, recién en enero habría un nuevo aumento de 9%.
- Dólar: en noviembre el tipo de cambio oficial se mantuvo por debajo de la inflación (se movió 1%). El Gobierno reiteró que no va a haber devaluación. Lo que si se observa es una aceleración en el ritmo devaluatorio (en lo que va de diciembre el TC se movió casi 1%).
- En relación con Alimentos y bebidas, las expectativas están puestas en la renovación de acuerdos de precios por parte de la Secretaría de Comercio
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