En el marco del segundo aniversario, el festival Vegalicious realizará una nueva jornada de comida vegana el domingo 8 de octubre en el Círculo Italiano de La Plata, diagonal 73 entre 11 y 56. Habrá diferentes comidas, ferias con cosmética natural y sorteos.
Como cada mes, La Plata vuelve a tener la feria de comida vegana más grande de la ciudad. Vegalicious buscan generar una mayor consciencia alimentaria en la población y echar luz sobre la estrecha vinculación entre nuestra alimentación y el impacto ecológico.
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“Fue en octubre del 2021 que salimos a la luz. Con una vuelta de tuerca, la organización se centró en cinco aspectos: veganismo y antiespecismo para dejar de explotar animales; variedad nutricional para ampliar el consumo de alimentos y que el cuerpo se sienta lo mejor posible; ecologismo para destacar la importancia de proteger los ecosistemas; diversidad sexual y de género para construir un lugar de trabajo en dónde nos sintamos cómodos; autogestión para resolver en comunidad y por nuestros medios”, indicaron los miembros de la organización en sus redes sociales.
Además, habrá cuatros stands con propuestas aptas para personas celíacas, además de otras numerosas opciones para quienes eligen no comer gluten. Cada stand estará señalizado con los tipos de alimentos que ofrece, sumando un total de trece categorías, como integrales, libres de ultraprocesados, orgánicos, fermentados y crudos, entre otras.
Por otra parte, en esta edición también estarán las ferias con propuestas ecológicas de reciclaje textil, cerámica orgánica y accesorios a partir de vajilla reciclada, además del esperado regreso de un proyecto de huerta y otro de maquillajes nutricosméticos. Además, como todos los meses, habrá cosmética natural, productos de gestión menstrual y tinturas fantasía.
El evento contará con la participación de El Rinconcito, un refugio donde viven casi 200 animales rescatados de situaciones de maltrato y abandono, ubicado en Laprida, en el centro de la provincia de Buenos Aires. Se sortearán productos a beneficio durante toda la tarde y el público podrá adquirir sus números en los distintos stands.
Por último, desde la organización advierten que no habrá tachos de basura en el evento y se invitará al público a que acerque sus residuos a la barra para su separación y posterior reciclaje y compostaje.
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