El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos ( Indec) informó este jueves que los precios al consumidor subieron un 3,8% en diciembre de 2021 respecto de noviembre, por lo que la inflación fue del 50,9% en los doce meses del año.
Se trata de la inflación más alta registrada desde 2019, cuando alcanzó el 53,8% y fue récord desde el año 1991 .
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En diciembre, el Gran Buenos Aires fue la segunda región con más alta suba de precios, detrás del Noreste, y con un 4,1% se ubicó por encima del promedio nacional: 3,8%.
La división de mayor aumento en el mes fue Restaurantes y hoteles (5,9%), impulsada tanto por Restaurantes y comidas fuera del hogar como por los servicios de alojamiento.
Mientras que Bebidas alcohólicas y tabaco (5,4%) fue la segunda división de mayor incremento mensual, debido principalmente a la suba de cigarrillos.
En tanto que, pese a las políticas de Precios Cuidados dictaminadas por la Secretaría de Comercio Interior, el rubro de Alimentos y Bebidas no alcohólicos tuvo un alza del 4,3% en diciembre sobre el mes anterior.
Desde el Indec, informaron que los precios relevantes que se encuentran dentro del programa Precios Cuidados para diciembre representan el 12,23% del total de precios relevantes en el GBA.
Por debajo de la región Pampeana, el Gran Buenos Aires fue el área donde impactó la mayor suba de precios en el rubro Alimentos, y configuró una suba del 50,4% en 2021, apenas un 0,1% por arriba del promedio nacional .
En éste, con excepción de las Frutas y las Verduras, todos los segmentos tuvieron un alza de precios, en especial el de la Carne , donde el asado aumentó solo en diciembre un 15,9%, la nalga 12%, el cuadril 10, 8%, la paleta 8,8%, liderando por lejos la suba del segmento Alimentos.
Entre diciembre de 2020 y diciembre de 2021, los rubros que más elevaron sus precios en el Gran Buenos Aires fueron: Bebidas alcohólicas 75,9%; Adquisición de vehículos 74,5%; Restaurantes y comidas fuera del hogar 69,5%; Prendas de vestir y materiales 68,8%; Calzado 62,7%; Leche, productos lácteos y huevos 61,3% y Carnes y derivados con 60,6%.
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