En sintonía con las altas temperaturas que pronostica el Servicio Meteorológico Nacional para los próximos días, más de 300 locales de todo el país tendrán promociones el próximo jueves en el marco de la quinta edición de la Noche de las Heladerías.
La iniciativa se da dentro de la 37º edición de la Semana del Auténtico Helado Artesanal que organiza la Asociación Fabricantes Artesanales de Helados y Afines (AFADHYA) entre el 22 y el 28 de noviembre.
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Bajo el lema “Helado Feliz de la Vida”, la propuesta tendrá lugar a partir de las 19:00 con la idea de que el público conozca los comercios de su zona, la historia de sus maestros heladeros e incluso sus secretos a la hora de preparar sus clásicas cremas heladas.
Especialmente el jueves 25, artistas intervendrán con canciones y sorpresas las distintas heladerías adheridas y, con la compra de ¼ kg de helado, obtendrán otro cuarto gratis. El resto de la semana, sin embargo, también habrá actividades: a través de las redes sociales de la AFADHYA, se sortearán 100 kilos de helado artesanal.
“Buscamos que los amantes del helado vuelvan a celebrar la tradicional Noche de las Heladerías llenando todos nuestros locales con sus familias y amigos”, remarcó Gabriel Famá, presidente de la entidad.
Al igual que todos los años, también se llevarán a cabo acciones solidarias a beneficio del comedor Los Piletones, la Casa del Teatro y la Fundación Casa Garrahan. “Además de promover las cualidades de nuestro helado y el trabajo de los maestros heladeros de todo el país, tiene un componente solidario que año tras año se traduce en donaciones y visitas a hospitales, comedores, entidades de bien público”, detalló Francisco Maccarrone, vicepresidente de la asociación.
La Semana del Auténtico Helado Artesanal surgió en 1985 y su éxito hizo que se mantuviera vigente en distintos puntos del país durante más de treinta años. La Noche de las Heladerías, en tanto, se lleva a cabo desde el 2017 con diversas promociones.
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Heladerías adheridas
El listado completo de heladerías adheridas al evento puede consultarse en el siguiente mapa elaborado por los organizadores. En la provincia de Buenos Aires, participarán más de un centenar.
Helado artesanal en pandemia
En mayo del 2021, AFADHYA realizó una investigación junto a la consultora D’Alessio IROL sobre el consumo de helado artesanal en pandemia y la preferencia de los argentinos tanto en sabores como formatos de compra.
Los resultados arrojaron que el 89% consumió este producto durante la emergencia sanitaria y que los chocolates y la variedad de dulces de leche fueron sus favoritos en pote de kilo.
Por otra parte, el 83% de los encuestados reconoció saber dónde comprar helado artesanal y el 64% declaró que durante la pandemia no han cambiado de sitio.
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