Cada fin de semana, la provincia de Buenos Aires ofrece variados planes para pasar unos días inolvidable con la familia y amigos. En esta oportunidad, el partido de Azul tendrá su primera Semana de la Trufa Negra. Conocé todas las actividades que habrán durante este encuentro gastronómico centro bonaerense.
A partir del domingo, se llevará adelante esta iniciativa que busca promover a Azul como punto turístico y gastronómico, como así también ofrecer a los vecinos y las vecinas una propuesta diferente.
Semana de la Trufa Negra en Azul: todas las actividades
En tanto, el 1° de septiembre, la localidad de Chillar será el punto de partida de la oferta con una visita al emprendimiento “Trufas La Esperanza”, situado en Ruta Nacional N° 3 Km 362. Desde las 11 hasta las 14 horas, habrá una jornada a campo donde se hará una demostración de la cosecha del producto, con perros especialmente adiestrados y que concluirá con una degustación de este hongo.
Esta actividad tendrá un costo de 10 mil pesos que serán destinados al merendero Cristo Rey. Cabe señalar que los cupos son limitados y que las personas interesadas deberán inscribirse a través del Instagram @trufaslaesperanza.
La celebración de la gastronomía bonaerense continuará el sábado 7 y el domingo 8 de septiembre en la ciudad de Azul, donde será el turno de un circuito de platos con trufas que reúne a una variada cantidad de restaurantes. En este sentido, los locales participantes son:
- Confitería y Restaurante Manolete. San Martín 437, Tel 2281-597030. IG: @manolete.azul. FB: Manolete Azul.
- Tercer Círculo Pizza Napoletana. IG: @tercer_circulo_ts. Contacto: 2281-571762.
- La cabra negra. Almacén gourmet. Rubén César de Paula 687. IG: @LaCabraNegraag. FB: La Cabra Negra. Contacto: 2281 540677.
- Confitería Gran Hotel Azul. Colón 626. Contacto: Pérez, Mariné 2227571747. IG: @restogranhotelazul.
- Parador Turístico Boca de las Sierras. RP 80 Km 16,5. Tel 2281 525560. FB: Parador Boca de las Sierras. IG: @parador.bocadelassierras.
- El Viejo Almacén de Pablo Acosta. IG: @almacenacosta. FB: El Viejo Almacén de Pablo Acosta. Reservas: 2281405627/2281573589.


