CICCRA

Caída del consumo de carne vacuna en el país: ¿Y en la Provincia de Buenos Aires?

A pesar de que la producción de carne vacuna descendió 2,5% en comparación a enero 2023, el consumo bajó casi un 7% por la explosión de precios. Los detalles.

La industria frigorífica del consumo afirma que la carne no aumentará 40 por ciento en los próximos días

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El consumo de carne vacuna cayó 10,5 por ciento y llegó al punto más bajo de los últimos diez años

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Crecen las exportaciones de carne bovina, pero el consumo local no logra levantar cabeza

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La demanda china de carne bovina presiona a la faena de hembras, que supera el 50%

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Ganadería al límite: la faena de hembras superó el 50 por ciento y se encienden luces de alarma

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22/03/2019

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Desde la industria frigorífica bovina advierten por el aumento de la faena de hembras

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¿Adiós a los terneros y terneras? Desde 2019 implementarán un nuevo sistema de clasificación bovina

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Malestar en frigoríficos por prórroga del Remito Electrónico en híper y supermercados

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Las exportaciones de carne bovina exhibieron un fuerte crecimiento en los primeros siete meses del año

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El remito electrónico sigue generando divisiones en la cadena de valor de la carne bovina

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En mayo, la faena bovina en Argentina llegó a las 5,48 millones de cabezas

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En el primer cuatrimestre del año, la faena bovina en los frigoríficos creció un 5% en relación a 2017

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Frigoríficos bovinos molestos por la protección a curtiembres y el peso mínimo de faena de hembras

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