Un brote de fiebre tifoidea encendió las alarmas sanitarias en el partido bonaerense de Tres de Febrero, donde ya se confirmaron quince personas infectadas. Todos los casos se concentran en dos edificios linderos ubicados en la localidad de Ciudadela, donde unas 70 familias comparten un sistema de agua que no cuenta con control sanitario.
El Instituto Malbrán, dependiente de la Administración Nacional de Laboratorios e Institutos de Salud (ANLIS), confirmó la presencia de la bacteria Salmonella Typhi en muestras extraídas a los pacientes. Los afectados tienen entre 6 y 53 años, y al menos seis de ellos debieron ser hospitalizados; dos permanecieron en terapia intensiva. Una mujer falleció tras haber estado internada, aunque aún no se confirmó oficialmente si el deceso fue consecuencia directa de la fiebre tifoidea.
Se trata del brote más importante registrado en Argentina en más de dos décadas. El último episodio de similares características había ocurrido en 2004, lo que marca la excepcionalidad del evento actual.
Sospechas sobre el agua y la respuesta sanitaria
Según informó el Ministerio de Salud de la Nación, el brote habría comenzado a mediados de marzo y se presume que fue originado por una contaminación bacteriana en el sistema de agua de los edificios. Los vecinos habían sufrido cortes prolongados de agua entre fines de enero y principios de febrero, lo que podría haber favorecido el desarrollo de bacterias en los tanques compartidos.
El 22 de abril, autoridades del área de Epidemiología de Tres de Febrero realizaron visitas domiciliarias a las personas afectadas e iniciaron una investigación. Dos días después, personal técnico del municipio, junto con especialistas del Instituto Biológico de La Plata y la Región Sanitaria VII, tomaron muestras de agua y alimentos sospechosos para su análisis.
Además, se llevaron adelante búsquedas activas de nuevos casos y se distribuyeron recomendaciones entre los vecinos, con énfasis en el uso de agua segura y la correcta manipulación de alimentos.
Prevención: las claves para evitar nuevos contagios
Desde el Ministerio de Salud remarcaron que la fiebre tifoidea es una enfermedad de fácil transmisión y gravedad considerable, por lo que resulta esencial adoptar medidas preventivas. Algunas de las principales recomendaciones incluyen:
- Utilizar siempre agua potable (de red o tratada en el hogar).
- Consumir leche y derivados pasteurizados.
- Cocinar completamente carnes, huevos y alimentos que los contengan.
- No consumir alimentos con huevo crudo o poco cocido.
- Separar las carnes crudas de otros productos durante la preparación.
- No lavar carnes crudas antes de cocinarlas.
- Evitar dejar alimentos a temperatura ambiente por más de una hora.
- Conservar productos con huevo crudo (como salsas o mayonesas) a temperatura segura.
- Refrigerar inmediatamente los excedentes de comida y descartarlos si transcurrieron más de 24 horas.
