Una cerveza de Saladillo ganó la medalla de oro en una competencial mundial

Los productores bonaerenses de cerveza están en uno de sus mejores momentos. Luego de que una fábrica de Olavarría se consagró como la ganadora de la Copa Argentina de Cervezas, ahora una cerveza de Saladillo se llevó la medalla de oro en la competencia “Frankfurt International Trophy 2023”.

Se trata de la cuarta vez en la que en reconocen la calidad de la cerveza saladillense en esta prestigiosa competencia alemana, realizada recientemente en la ciudad homónima. En esta oportunidad, la ganadora fue la Lindenberg 12 imperial ipa, en la categoría Imperial ipa, desarrollada por Sudberg Argentina SA.

En lo que fue la séptima edición de esta competencia mundial se reunieron 500 catadores en la sala polivalente del Palmengarten de Fráncfort del Meno y allí se evaluaron casi 4.100 muestras, de las cuales 1320 recibieron las anheladas medallas.

Saladillo se llevó el oro en la competencia “Frankfurt International Trophy 2023”. La cerveza ganadora fue la Lindenberg 12 imperial ipa de Sudberg Argentina.

A través de un comunicado, Eber Andriuolo, cervecero de la empresa saladillense ganadora, manifestó: “Como ya es costumbre, dedicamos este premio a Argentina y a Saladillo. Es un gran orgullo llevar nuestra bandera a los escenarios internacionales y subirla al podio”.

“También a nuestros colegas cerveceros que silenciosamente, día a día y en cualquier punto del país ponen lo mejor de sí en sus emprendimientos. Este tipo de premios son una gran motivación y confirman que vamos por el camino correcto. A la vez nos llena de orgullo e invita a seguir creyendo y trabajando en nuestro país”, añadió.

La cerveza ganadora se caracteriza por su color cobrizo de gran brillantez, espuma de gran cremosidad e inconfundibles aromas cítricos dominan la percepción, pomelo, naranja, lemongrass, maracuja. Según especifican sus creadores, en el paladar predomina un agradable sabor suave y maltoso al inicio para dar rápido paso a un amargor notable y de largo final.

Respecto a Sudberg Argentina SA, la propietaria de Lindenberg Cervecería, se trata de una empresa fundada en 2014 con la misión de producir cervezas de excelencia. Cuenta con una planta de elaboración propia con capacidad para producir aproximadamente 40.000 litros de cerveza al mes y, para conocer su producción, se puede degustar sus cervezas en el centro de la localidad de Saladillo.