La localidad rural de Oliden, ubicada dentro del partido de Brandsen, se prepara para volver a reunir a la comunidad este domingo 20 de septiembre con motivo de la 9° edición de la Fiesta de la Galleta de Campo.
La iniciativa se afianzó a lo largo de los años como uno de los encuentros populares que busca mantener vivas las tradiciones regionales y la identidad cultural de este pueblo bonaerense. La convocatoria formal abrirá sus puertas al público a partir de las 12 del mediodía y contará con entrada libre y gratuita para todos los asistentes.
El evento comunitario tendrá lugar en el predio de la Estación Oliden, un punto histórico situado sobre la Ruta Provincial 36, a la altura del kilómetro 77. Durante toda la jornada, tanto los vecinos de Brandsen como los visitantes procedentes de distintas localidades de la provincia de Buenos Aires podrán recorrer el predio y disfrutar de un variado paseo gastronómico, puestos de emprendedores y diversas propuestas de esparcimiento diseñadas para compartir en familia y con amigos.
Elaboración artesanal e historia centenaria
Como sucede en cada nueva oportunidad, la gran protagonista del festejo será la tradicional galleta de campo. Esta icónica celebración gastronómica está estrechamente vinculada con La Olidense, la histórica panadería de la localidad que mantiene intacta una técnica de elaboración artesanal y una trayectoria de producción de más de un siglo en el distrito. La actividad panadera representa un pilar central en la historia culinaria de la zona.
Con el transcurso de las distintas ediciones, la Fiesta de la Galleta de Campo se convirtió en una oportunidad fundamental para exhibir la identidad propia de Oliden. Además de poner en valor las costumbres tradicionales y el patrimonio cultural rural, el encuentro logra convocar y reunir a pobladores locales y a turistas alrededor de las preparaciones gastronómicas autóctonas y de la cultura bonaerense.
Grilla musical y espectáculos en el escenario
Junto con la amplia oferta gastronómica y la presencia de puestos de venta, la música y la danza también ocuparán un lugar central durante toda la tarde en el predio de la estación. Las diferentes presentaciones artísticas acompañarán el recorrido de los asistentes con variadas opciones de espectáculos en vivo sobre el escenario principal.
La grilla anunciada de manera oficial para esta novena edición incluye las actuaciones del conjunto Danza de Oliden, Mauricio Polero, Los Caporales, el grupo La Cincha, La Descokada y el show musical de Perla Negra. La nómina de artistas brindará sus espectáculos a lo largo de la jornada para acompañar el desarrollo de la feria al aire libre.
