Con el objetivo de conocer mejor la situación y así poder tomar medidas a futuro para mejorarla, el Consejo Social de la Universidad Nacional de La Plata (UNLP) presentó un informe con datos sobre los comedores y ollas populares en La Plata y sus alrededores.
Presentado públicamente por la titular del Consejo, Inés Iglesias, el informe nombrado como “Situación de comedores, merenderos y ollas populares”, refiere al estudio de la situación actual que atraviesan los sitios de distribución de alimentos (SDA) en el Gran La Plata. La exposición se realizó ante autoridades universitarias, decanos, representantes de organizaciones sociales, referentes provinciales, del municipio platense y de la pastoral social.
La nota publicada (junto al informe) en el sitio web de la UNLP cuenta también palabras de la titular explicando mejor el sentido y la finalidad del trabajo realizado: “Se trata de un registro que lleva mucho trabajo en conjunto, y que se viene actualizando para poder construir propuestas de políticas públicas”.
El informe se generó luego de un trabajo coordinado entre diferentes areas y facultades dependientes precisamente de la UNLP. Los aspectos más importantes analizados fueron: Funcionamiento, Recursos y financiamiento, Alimentos e Insumos, Características físicas y organizativas. Al aspecto de alimentos también se le sumó un análisis nutritivo, algo relativamente nuevo en este tipo de informes.
Datos más relevantes importantes sobre los comedores platenses
Si bien los datos son en su mayoría son preocupantes, es relevante conocerlos para poder pensar y formar una política a futuro. El informe completo se encuentra publicado en la nota subida por la propia UNLP al sitio web oficial.
- Los barrios populares que más SDA tienen son: Melchor Romero (18), Villa Elvira (18), Los Hornos (13). Los tres juntos tienen casi el 50% del total de comedores analizados.
- Más de la mitad se crearon a partir del 2015 (55%).
- La mayoría de los SDA que participaron del informe reciben entre 100 y 200 personas (41%).
- La principal franja etaria que recurre a este tipo de espacios son los niños/niñas y adolescentes con mucha diferencia con respecto al resto (78%).
- El servicio que más se brinda es la merienda con el 73% seguido por el almuerzo con el 60%.
La financiación según el informe de la UNLP
La forma de financiación y distribución que manejan los comedeores se encuentra en el centro de la atención desde la asunción de esta nueva gestión nacional y particularmente durante el útlimo mes con el conflicto por la distribución de alimentos vencidos en manos del ministerio de Capital Humano, por lo tanto, es importante conocer que información recopiló el informe sobre este aspecto.
Los comedores analizados informaron que la mayoría funciona con entre 5 y 10 trabajadores. De estas personas, la mayoría recibe una remuneración que proviene del Potenciar Trabajo. En el 65% de los SDA todos los trabajadores tienen un ingreso.
El relevamiento también concluyó en que efectivamente el gobierno nacional tomó medidas sobre este tema, generando el casi el 50% de los merenderos hayan disminuído en personal y servicios brindados. Por otro lado, la Provincia sí mantuvo por el momento su aporte a este sector y colabora con muchos más recursos que la nación o el municipio. Finalmente, el formato de colaboración es por medio de alimentos (82%), la mitad recibe dinero y el 35% recibe ambos.




