La Defensoría firmó un convenio para garantizar el derecho a la salud

La Defensoría del Pueblo bonaerense firmó un convenio junto al Colegio de Nutricionistas de la provincia de Buenos Aires para accionar en conjunto en pos de garantizar el derecho a la salud de toda la ciudadanía de la región.

De esta manera, la idea es realizar proyectos que promocionen el derecho a la salud y herramientas que promuevan pautas de alimentación saludable en la población. El convenio firmado prevé la cooperación y asistencia recíproca.

Guido Lorenzino, quien es el Defensor bonaerense, y la presidenta del Colegio, paula Das Neves, destacaron el beneficio de trabajar en conjunto y diseñar mecanismos de comunicación entre ambas instituciones para facilitar el desarrollo de temáticas vinculadas a la alimentación saludable.

Respecto a esto, Lorenzino expresó en un comunicado oficial: “es importante informar a la población sobre cómo está elaborado lo que comemos, cuáles son los excesos de componentes que pueden ser nocivos para la salud como azúcares, sodio y grasas saturadas, entre otros”.

La Defensoría del Pueblo firmó un convenio junto al Colegio de Nutricionistas de la Provincia para garantizar el derecho a la salud en la región.

Por el lado del colegio de Nutricionistas de la provincia de Buenos Aires, Das Neves dijo que “la intención es trabajar en conjunto y que la Defensoría sea un canal para orientar a las personas que tengan alguna duda sobre el etiquetado de alimentos”.

Del encuentro en donde se firmó el convenio participaron: por la Defensoría, Marcelo Racciati, secretario de Unidad Defensor, Federico Santarelli, secretario de Atención y Orientación a la ciudadanía, Jerónimo Guerrero Iraola, Director de Unidad Defensor y la vicepresidenta del Colegio, Nadia Attie.

Convenio: ¿qué realizarán?

En el marco del convenio firmado por la Defensoría del Pueblo bonaerense y el Colegio de Nutricionistas de la provincia de Buenos Aires, se prevé una serie de capacitaciones dirigidas a las delegaciones que funcionan en el territorio, con el objetivo de, en principio, realizar un relevamiento.

Luego del mismo, se espera dar a conocer el verdadero funcionamiento del etiquetado frontal de los productos que se comercializan en el interior de la provincia de Buenos Aires.