Durante el Primer Foro Internacional del Kiwi, donde se celebró la 3º edición de la Fiesta del Kiwi en General Alvarado, la Provincia anunció la construcción de una biofábrica en la Chacra Experimental de Miramar. Lo hizo a través del Ministerio de Desarrollo Agrario bonaerense, conducido por Javier Rodríguez.
Además, se firmó una carta de intención con la Cámara de Productores de Kiwi de Mar del Plata con el objetivo de promover la colaboración en actividades de investigación y desarrollo de tecnologías, y así avanzar en el mejoramiento genético vegetal del cultivo.
En 2021 se inauguró la primera biofábrica bonaerense en la Chacra de Mercedes. La segunda, tendrá en Miramar una línea de trabajo específica para el desarrollo del kiwi. Sobre ello, Rodríguez contó: “Estamos convencidos de que el sector público cumple un rol estratégico en el impulso y desarrollo de innovación tecnológica, por eso hoy estamos firmando esta carta de intención para profundizar el trabajo que venimos realizando en materia de mejoramiento genético vegetal”.
Los beneficios que traerá la nueva biofábrica de Miramar
La construcción de la biofábrica o Laboratorio de Multiplicación Vegetal (LMV) en la Chacra Experimental de Miramar integra el Programa Provincial de Mejoramiento Genético Vegetal del MDA.
Con la biofábrica se podrá disponer de una biotecnología de producción masiva de plantas (cultivo in vitro) y multiplicar con calidad controlada plantas a gran escala, en espacios reducidos y corto plazo. La nueva tecnología posibilitará el desarrollo de nuevas variedades; se ofrecerá plantas con sanidad controlada y con precios competitivos y se ampliará la oferta de la especie con baja disponibilidad de semillas en la actualidad.
Cabe destacar que esta biofábrica estará centrada principalmente en kiwi y también en papa y lúpulo. Recordemos que la provincia de Buenos Aires es la principal región productiva de Kiwi del país, con 1.025 hectáreas destinadas a este cultivo y 129 establecimientos. El 75% de la superficie de kiwi provincial se encuentra en el sudeste; Gral. Pueyrredón (524 has), Magdalena (122 has.), La Plata (75 has.), Gral. Alvarado (63 has.), Gral Madariaga (61 has.) y Exaltación de la Cruz (41 has.), entre otros.
