En víspera de Semana Santa y Pascuas 2022, con los días de ayuno, restricción de comer carne roja y los gustitos dulces del domingo, la gente suele aumentar su consumo de pescados, panificados y chocolate.
En consecuencia a la fuerte demanda, los precios de los pescados suelen aumentar en esta época ¿Cuánto cuesta la mesa de pascuas este año?
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Pescaderia nota
Según pudo constatar Infocielo, este 2022 la oferta es variada y los precios varían dependiendo si el pescado en cuestión es nacional o importado. Aunque la opción más común en la mesa criolla es la merluza, abundan también los platillos con atún o salmón.
Precios de los pescados 2022:
- El filete de abadejo $1790 pesos por kilogramo
- Merluza $1050 pesos por kilogramo o 2 kilogramos en promoción a $1500
- Salmón rosado $4290 por por porción
- Salmón rosado $3290 por kilogramo por penca (pieza entera sin cortes)
Diferentes opciones para la mesa de Pascua y Semana Santa
- “La merluza no es un producto que venga de afuera; el salmón es importado, viene de Chile, por eso a veces puede ser un poco más caro”
- “También es otra la relación de sabor y textura de la Merluza con el Salmón”
- En tanto en el Salmón, el vendedor aclara que el “Salmón Rosado es un pescado de criadero”, en tanto el Salmón Blanco provienen de Mar del Plata.
- “El rosado es más fino”, “más sabroso”, aclaró.
- “El salmón blanco es más rústico, pero es super bueno y se encuentra en rodajas o en filete
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