Presos, docentes y agentes penitenciarios de la cárcel bonaerense de Dolores recibieron certificados luego de aprobar una capacitación integradora en manipulación de alimentos desarrollada en el establecimiento.
La experiencia tuvo lugar en la Unidad 6 del Servicio Penitenciario Bonaerense (SPB) y contó con el apoyo del Ministerio de Justicia y Derechos Humanos de la provincia de Buenos Aires, conducido por Juan Martín Mena.
En la ocasión 20 personas privadas de libertad, tres docentes de las escuelas que funcionan en la Unidad 6 y dos agentes que aprobaron el curso de manipulación de alimentos dictado por profesionales del municipio local recibieron los diplomas y una credencial de validez por tres años.
El evento contó con la presencia del intendente municipal Juan Pablo García, junto a las instructoras Paula Aranciaga, médica veterinaria, y Solange Marcelino, ingeniera agrónoma.
Cabe destacar que el curso fue dictado desde la Secretaría de Producción Municipal, bajo la dirección de Francisco Roca y Alejandra Roqués.
Credenciales para 25 alumnos
La capacitación estuvo abierta para las personas privadas de la libertad, los docentes del contexto de encierro y el personal penitenciario. El curso se realizó en cuatro jornadas, durante una hora y media por la mañana, en diferentes semanas, asistiendo 25 personas.
Durante el acto de entrega de credenciales y certificados estuvo presente el Subdirector de Asistencia y Tratamiento, Adrián Eduard, junto a las autoridades mencionadas.
La iniciativa de capacitación es consecuencia del vínculo del SPB con el municipio local, lo cual facilita y mejora las relaciones institucionales acentuando el compromiso en conjunto en las propuestas en pos de la inclusión social.
