Mañana es el Día Mundial contra la Obesidad y Walter Martello, Defensor del Pueblo Adjunto de la provincia de Buenos Aires, elaboró un informe en su página web al respecto del impacto que la pandemia de Coronavirus tuvo en la obesidad infantil.
De acuerdo con las últimas estadísticas oficiales del Ministerio de Salud, más del 41% de los niños, niñas y adolescentes (NNyA) en la Argentina tienen problemas de sobrepeso u obesidad.
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“Urge en la salida de la pandemia, ante la vuelta al sistema presencial, aplicar la legislación vigente que impulsa hábitos saludables desde los entornos escolares, como así también avanzar en distintas herramientas para reducir la exposición a la promoción e influencia de bebidas y alimentos malsanos”, explicó Martello, que se encuentra a cargo del Observatorio de Derechos de NNyA de la Defensoría del Pueblo.
Es necesario también tomar medidas por el efecto que la pandemia de Coronavirus ha tenido en la obesidad y en el sobrepreso, tanto en NNyA como en personas adultas. Profesionales del Hospital Garrahan tomaron como referencia un estudio realizado en Italia, que mostró que pacientes niños y adolescentes no manifestaron cambios favorables en cuanto a la ingesta de vegetales y frutas durante la cuarentena. Por el contrario, en su mayoría ingirieron papas fritas, carnes rojas y bebidas azucaradas. El consumo de este tipo de alimentos y bebidas incrementó en un rango de 5 a 1.
Hay que tener en cuenta que el exceso de peso es uno de los principales factores de riesgo ante el covid-19. Obesity Reviews publicó recientemente una investigación que describe que las personas con obesidad que contrajeron el virus tienen un 113% más de probabilidades de tener que ser hospitalizadas que quienes poseen un peso saludable. Además, tienen un 74% más de posibilidad de tener que ingresar en terapia intensiva y un 48% más de morir.
Desde hace cinco años rige en la provincia de Buenos Aires la Ley 14556, que establece la estrategia integral de educación para la salud. Esta normativa resulta aplicable en el sistema educativo en todos sus ámbitos, niveles y modalidades, de gestión estatal y de gestión privada.
Esta ley dispone, entre otros aspectos, que debe incluirse contenidos que promocionen la salud y la prevención de enfermedades en al currícula escolar, de forma lógica y progresiva, ajustada a los requisitos y mediante una metodología que favorezca la participación de alumnos y alumnas. Además, obliga a que los comercios ubicados en establecimientos educativos garanticen la venta de productos tendientes a promover una alimentación saludable.
“Creemos necesario fortalecer y mejorar lo establecido en la Ley 14556 y su norma reglamentaria, incorporando de manera expresa y pormenorizada a la currícula contenidos de Educación Alimentaria Nutricional (EAN), empezando desde la enseñanza inicial y básica y continuando en la enseñanza secundaria o su equivalente”, concluyó Martello.
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